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Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Mindelheim ist Ansprechpartner für Bürger, landwirtschaftliche und forstwirtschaftliche Unternehmer. Wir beraten, qualifizieren und informieren im Landkreis Unterallgäu und der Stadt Memmingen. Unser Amt ist überregionales Fachzentrum Rinderhaltung.

Meldungen

Fachschule Hauswirtschaft
Neuer Studiengang in Memmingen beginnt im September

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19 Frauen und ein Mann haben ihre zusätzliche Ausbildung in der Hauswirtschaft an der Teilzeitschule abgeschlossen. Nun nimmt die Schulleiterin die Anmeldungen für den nächsten Studiengang entgegen, der am 15. September 2016 beginnt.  Mehr

22. September 2016
Schwäbischer Tag der hauswirtschaftlichen Dienstleistungsunternehmen

Brotzeitteller mit Blüten
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'Hauswirtschaftliche Unternehmer/-innen in der Küchenpraxis' ist Thema einer überregionalen Qualifizierung des AELF Nördlingen. Lernen Sie die Konzepte vom ''Holunderhof Lohe' und von 'Backkonzepte Pfäfflingen' kennen und erleben Sie die Ausstellung ''Tischlein deck dich - 300 Jahre Tischkultur bei Hofe'.  Mehr

Informationen für Waldbesitzer
Buchdrucker und Kupferstecher bedrohen Fichten

Borkenkäfer
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Viele Experten befürchteten für 2016 ein sehr schlimmes Borkenkäferjahr. Im Frühjahr 2015 waren im Unterallgäu mehr als 130.000 Festmeter (fm) Schadholz durch den Orkan Niklas angefallen. Der darauffolgende äußerst trockene Sommer hatte die Vitalität der hiesigen Fichten zudem geschwächt.  Mehr

Wald und Forstwirtschaft
Initiative Zukunftswald Bayern am AELF Mindelheim

Exkursionsteilnehmer im Wald
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Um die Wälder frühzeitig an den Klimawandel anzupassen und die Waldvielfalt auch für zukünftige Generationen zu erhalten, wurde die Initiative Zukunftswald Bayern ins Leben gerufen.  Mehr

Landkreise Unterallgäu und Stadt Memmingen
Angebote für Familien mit Kindern bis zu drei Jahren

Kleiner Junge lacht

© lunaundmo - Fotolia.com

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Für den Herbst hat das Netzwerk "Junge Eltern/Familie" ein neues Programm für Familien mit Kindern bis zu drei Jahren in den Landkreisen Unterallgäu und der Stadt Memmingen erarbeitet. Alle Veranstaltungen befassen sind mit den Themen Ernährung und Bewegung.  Mehr

Erntezeitpunkt beachten
Stickstoffbindende Pflanzen als Ökologische Vorrangflächen (ÖVF)

Geöffnete Schale einer Blauen Lupine

Blaue Lupine

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Wer stickstoffbindende Pflanzen als ÖVF anbaut, muss beachten, dass diese erst nach bestimmten Stichtagen von der Fläche entfernt werden dürfen. Großkörnige Leguminosen müssen sich mindestens bis 15. August auf der Fläche befinden. Bei kleinkörnigen Leguminosen endet der entsprechende Zeitraum am 31. August.  Mehr

Freisprechungsfeier 2016 für das ganze Allgäu
Traditionsberuf mit Zukunftsperspektive

Abschlussbeste Unterallgäu

Abschlussbeste

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Viel Wissen, aber auch praktisches Geschick und soziale Kompetenz bewiesen 131 neue Hauswirtschafterinnen, zwei Hauswirtschafter und sechs Dienstleistungshelfer in der Hauswirtschaft bei ihrer Berufsabschlussprüfung. Sie kommen aus dem ganzen Allgäu: von den Berufsfachschulen für Ernährung und Versorgung, aus Lehrbetrieben oder aus den Abteilungen Hauswirtschaft der Landwirtschaftsschulen.  Mehr

Pilotprojekt
Entlastung bei haushaltsnahen Dienstleistungen

Abschlussfoto Qualifizierung
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Im Rahmen des Pilotprojekts 'Dienstleistungszentrum für haushaltsnahe Angebote Erkheim' fand erstmals eine Qualifizierung für Personen statt, die Pflegebedürftigen und deren Angehörige hauswirtschaftlich entlasten.  Mehr

Landwirtschaftsschule unterwegs
Bio live erleben beim Öko-Seminartag

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'Wir sind Bios aus Überzeugung geworden', teilt Josef Dietmaier seinen Zuhörerinnen mit. Bei denen handelt es sich um die Studierenden des einsemestrigen Studiengangs Hauswirtschaft der Landwirtschaftsschule Mindelheim. Der Betriebsbesuch auf dem Hof Dietmaier fand im Rahmen des Ökoseminartags im Fach Unternehmensführung statt.  Mehr

3. Oktober 2016
Schwäbischer Waldbesitzertag 2016

Harvester bei der Holzernte

Foto BaySF

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Das AELF Mindelheim und Kooperationspartner lädt alle Waldbesitzerinnen und Waldbesitzer des Landkreises mit Ihren Familien und Freunden recht herzlich zum schwäbischen Waldbesitzertag 2016 ein. Ein umfangreiches Programm mit Vorträgen, Waldführungen und Ausstellern bietet viele Gelegenheiten für einen Informationsaustausch.  Mehr

Bayernweite Qualifizierung
Direktvermarktung - Seminar zur Betriebszweigentwicklung

Eingang Hofladen
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Die Qualifizierung richtet sich an alle, die den Betriebszweig Direktvermarktung ausbauen, optimieren oder neu starten wollen. Sie findet an zwölf Seminartagen in jeweils 2-tägigen Modulen statt, die sich auf den Zeitraum von Herbst 2016 bis Frühjahr 2017 verteilen.  Mehr

Qualifizierung
Erlebnisbäuerin und Erlebnisbauer werden

Mann zeigt Kindern Apfelbaum mit reifen Früchten
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Erlebnisbauern und Erlebnisbäuerinnen öffnen ihren Bauernhof für unterschiedliche Zielgruppen. Diese können die bäuerliche Lebens- und Arbeitswelt entdecken, praktische Fähigkeiten entwickeln und emotionale Kompetenzen stärken. Die bayerische Landwirtschaftsverwaltung bietet dazu eine überregionale Qualifizierung an.  Mehr

Fachtagung am 20. Oktober 2016
Kinderernährung in Bewegung - Herausforderungen und Chancen

Kind auf Leiter hält Apfel in der Hand

© fotolia.com

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Die Fachtagung am 20. Oktober 2016 in Augsburg beleuchtet den Wandel in der Lebenswelt von Kindern. Erzieher, Tagespflegepersonen und Multiplikatoren der Bereiche Ernährung, Bewegung und Gesundheit erhalten neue Erkenntnisse, Anregungen und Entscheidungshilfen.  Mehr

Mehrfachantrag 2016
Ökologische Vorrangflächen austauschen

Schriftzug Serviceportal iBalis
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Im Jahr 2016 wurden im Dienstgebiet des AELF Mindelheim 2.385 Anträge gestellt, 68,8 Prozent davon online. Beantragte Ökologische Vorrangflächen (ÖVF) können unter bestimmten Bedingungen noch bis 4. Oktober ausgetauscht werden.  Mehr

Angebote für Schulklassen
Unseren Wald erleben mit dem Förster

Waldtag mit der Schule
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Riechen, tasten und gut zuhören: Neben kompetentem Wissen zu vielen Themen rund um Wald, Holz und Jagd können unsere Besucher auch eigene Naturerfahrungen durch erlebnisorientierte Elemente machen.  Mehr

Erleben und entdecken

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- Akademie für Diversifizierung